La biscuiterie Saint-Michel est une entreprise agroalimentaire française appartenant à la société française St Michel Biscuits originaire de Saint Michel chef-chef.

Le groupe produit et commercialise des biscuits, notamment la galette Saint-Michel, le sablé de Retz et le palet Roudor, mais aussi des pâtisseries (madeleines principalement, dont il est le leader national).

Depuis mars 2012, St Michel est la première marque de biscuits et pâtisseries industrielles à avoir été labélisée Origine France Garantie.
Cette certification, délivrée par l’organisme Bureau Véritas, garantit qu’au moins 50% du prix de revient des produits est issu de France (matières premières, emballages, main d’œuvre). Mais ça peut être plus !

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